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LA SALSA DES FOURCHETTES
2 août 2021

TARTINADE d'Avocat

Délicieuse petite tartinade ...

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Préparation : 2 mn

Pour 3/4 personnes en apéro : 2 gros avocats bien mûrs / 1 oignon / 1 gousse d'ail / 2 cuillères à soupe de citron vert de préférence / 3 d'huile d'olive / 2 de moutarde / sel / ciboulette (facultatif)

Mixez la chair des avocats avec le citron, l'oignon pelé et l'ail pelé également. Ajoutez ensuite moutarde, ciboulette, sel et huile. Réservez au frais.

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