16 septembre 2021

GATEAU MOELLEUX Mangue Banane

 Consistance très intéressante ! Inspiration : Je ne sais plus ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn Pour 6/8 personnes : 4 oeufs / 250 g de ricotta / 200 g de farine / 70 g de poudre d'amandes / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 mangue /  1 petite banane / 1 sachet de levure chimique / 60 g de beurre fondu Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la ricotta avec les oeufs, la farine, la poudre, l'agave, la levure et le beurre. Homogéisez puis ajoutez des rondelles de banane et des dés de chair... [Lire la suite]