Salade sans prétention mais extra bonne !

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Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn

Pour 4 personnes : 1 salade verte / 4 quenelles natures / quelques rondelles de concombre, lamelles de champignons de Paris / 1 oignon rouge / huile d'olive / paprika fumé / sel

Dans une poêle huilée et chaude, faites revenir l'oignon pelé et émincé ; ajoutez-y des rondelles de quenelles ; saupoudrez de paprika et de sel et laissez dorer quelques minutes ; servez avec la salade verte, le concombre et les champignons.