Je suis une fan inconditionnelle des pommes cuites !

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Préparation : 5 mn / Cuisson : 1h15 environ

Pour 4 personnes : 4 grosses pommes / 2 poignées d'amandes , noisettes , noix de pécan ... / 2 cuillères à soupe de miel

Préchauffez le four à 180°C. Lavez les pommes, coupez un chapeau et évidez grossièrement ; récupez la chair, taillez-les en dés , ajoutez-y les amandes, noix et noisettes grossièrement concassées ainsi que le miel ; mélangez et garnissez les pommes , recouvrez avec le chapeau ; ajoutez un peu d'eau dans un plat à gratin et déposez-y les pommes. Enfournez.