26 septembre 2021

Pour enchanter les matins ! Inspiration : Cookist Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ / Temps de repos : 1h30 Pour 6 chaussons : 70 ml d'eau chaude / 14 g de levure de boulanger fraîche / 30 + 30 g de sucre / 350 g de farine / 1 gousse de vanille / 3 pommes assez grosses / 1 pincée de sel / eau / 70 ml de boisson végétale sans sucre ou lait / 50 g d'huile / sirop d'agave / 1 jaune d'oeuf Commencez par peler et épépiner les pommes et coupez-les en dés ; faites-les compoter dans une casserole avec les graines de vanille... [Lire la suite]