Pour avoir un poulet tout moelleux ... Aujourd'hui, recette flemme ... le four fait tout pour vous !
Préparation : 5 mn / Cuisson : 2h au moins
Pour 4 personnes : 4 pilons de poulet / 4 hauts de cuisse / 20 g de beurre / eau / sel / un bouquet d'herbes : thym, origan ... / 1 gros oignon pelé et émincé
Préchauffez le four à 160°C.
Placez les morceaux de poulet avec l'oignon dans une cocotte avec couvercle , allant au four. Ajoutez des dés de beurre, du sel, les herbes et recouvrez d'eau. Fermez avec le couvercle et enfournez.
Végémiam