23 octobre 2021

GATEAU Façon Napolitain

 Léger, moelleux ... hummmm ... délicieux !!!! A tomber ! Inspiration : Thibault Geoffroy (insta) Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 gâteaux individuels : 2 oeufs + 1 blanc / 130 g de compote de pommes / 25 g de sucre de betterave / 70 g de poudre d'amande /30 g de farine de riz / 3 g de levure chimique / 1.5 cuillère à soupe de cacao amer / 1 cuillère à soupe d'arôme d'amande amère/ Topping : 1 cuillère à soupe de fromage à tartiner type Philadelphia + 1 de sucre glace / 1 carré de chocolat noir  Préchauffez... [Lire la suite]
Posté par Culina à 07:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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