
Elles sont super moelleuses ... n'hésitez pas ! Encore une fois, cuisson vitalcuiseur !!! mais si vous n'en avez pas, optez pour une cuisson four, les boulettes seront juste un tout petit peu plus sèches ...
Inspiration : vitalcuiseurdemarion.fr
Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn
Pour 25 boulettes environ : 400 g de boeuf haché / 1 oignon rouge / 2 d'herbes de Provence / sel / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / 1 de soja / 50 g de pain émietté /1 oeuf
Pelez l'oignon et émincez-le finement ; mélangez tous les...
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