DESSERT Léger Orange Fleur d'Oranger

 Tout simple et doux !

Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn à la vapeur

Pour 3 personnes : 1 orange / 2 yaourts de brebis / 2 oeufs / 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ( ou miel) / 4 d'arôme de fleur d'oranger

Pelez l'orange et détaillez-la en dés ; dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucrant, l'arôme et les yaourts ; ajoutez les dés, versez dans les ramequins et faites cuire 20 mn à la vapeur (Vitalcuiseur)