La p'tite touche de beurre de cacahuète et de curry, c'est extra !

Inspiration : Instagram Thibault Geoffray

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Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn

Pour 3 personnes : 2 patates douces moyennes / 5 carottes / 1.5 l de bouillon de légumes / 1 cuillère à café de curry / 1  à soupe de beurre de cacahuète nature / sel

Pelez les légumes et coupez-les en dés. Dans une casserole, faites les cuire dans le bouillon avec du sel et le curry. Mixez avec le bouillon désiré (en fonction de la consistance appréciée ... chez nous, on aime la soupe épaisse) et surtout avec le beurre de cacahuète ! Servez aussitôt .