Pain d'épice à tomber ! ... tout simplement !!!
Inspiration : vitaliseurdemarion.fr
Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h30
Pour 1 pain d'épice : 150 g de marmelade d'orange / 150 g de miel / 110 g d'amandes en poudre / 140 g de farine de riz / 1 oeuf / 1 cuillère à soupe d'épices à pain d'épice / 1 à café de bicarbonate alimentaire / 1 pincée de sel / 80 g d'huile de coco fondue
Mélangez tous les ingrédients ensemble et versez dans un moule à cake beurré . Faites cuire 1h30 à la vapeur.