TERRINE à la Ricotta à la Vapeur

C'est une idée toute sympa pour tartiner ! Bon, désolée, ma terrine était très biscornue (mon moule était trop grand) mais délicieuse quand même !

Inspiration : boiteamalicedemamnfee.fr

Préparation : 5 mn / 20 mn

Pour 1petite terrine (3/4 personnes) : 50 g de farine d'épeautre / 1 oeuf / 250 g de ricotta / 1/4 cuillère à café de sel / 25 g de graines de chanvre / pour le dessus : graines de courge

Mélangez tous les ingrédients ensemble. Versez dans un petit moule à cake beurré et faites cuire 20 mn à la vapeur.

Comments

[Chris]

Chouette recette !