07 mars 2022

SALADE de Fruits en Gelée d'Orange

Pour un dessert fraîcheur ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 3 personnes : 3 oranges juteuses / 1/2 banane / 1/3 cuillère à café d'agar agar ... mais à vous de décider des fruits que vous mettez ! Récupezrez grossièrement le jus des oranges et récupérez la pulpe que vous détaillerez en dés. Versez le jus dans une casserole avec un mug à thé d'eau et l'agar ; portez une bonne  minute à petite ébullition. Laissez tiédir un peu sans attendre que cela fige complètement ; diposez les... [Lire la suite]