
Tout simplement DE-LI-CIEUX !!!
Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn environ
Pour 3 personnes : 1 pomme et demi / 1 blanc d'oeuf / 50 g de chocolat noir / 400 ml de lait + 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 3 de sirop d'agave / 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffez le four à 180°C. Coupez-les pommes en deux, retirez le coeur délicatement ; disposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez-les 30 mn environ (elles ne doivent pas s'écraser mais être très tendres ... jugez en piquant avec un couteau)....
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