GALETTES de Thon

Accompagnez votre salade en toute simplicité !

Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes de chaque côté

Pour 6 galettes : 1 grosse boîte de thon au naturel / 3 oeufs / sel / quelques feuilles de persil plat ciselées / huile

Egouttez le thon et placez-le dans un saladier ; ajoutez les oeufs, du sel et le persil ; homogénéisez et faites ensuite cuire en galettes dans une poêle huilée et chaude, quelques minutes sur chaque face.