01 avril 2022

SPAETZLE Express

 Plus simple et plus rapide, impossible !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes : 300 g de farine / 2 g de sel fin / 3 oeufs / 170 g d'eau bouillante Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un saladier ; faites ensuite bouillir une grande casserole d'eau et posez une grille à gros trous dessus ; mettez une grosse cuillère de préparation sur la grille et frottez avec une cuillère en bois ou en silicone de manière à ce que la pâte passe à travers ; les pâtes sont cuites lorsqu'elles... [Lire la suite]
Posté par Culina à 07:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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