Très sympa et ultra léger !

Inspiration : rolka_s_food

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Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn environ

Pour 4/6 personnes : 4 oeufs / 35 g de sirop d'agave / 3 yaourts natures / 1 gousse de vanille / 40 g de fécule de maïs / 300 ml de coulis de fruits rouges (300 g de fraises cuites et mixées pour moi)

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble (récupérez les graines de vanille pour les incorporer) ; homogénéisez bien , versez dans un petit moule à cake, par exemple, tapissé de papier cuisson et enfournez. Servez avec un coulis de fruits (ici coulis de fraises)