
Simple et efficace !
Préparation : 20 mn / Cuisson 40 mn environ
Pour 3 personnes : 3 feuilles de Brick / 500 g de boeuf haché / 1 oignon / 2 carottes / sel / huile
Dans une poêle huilée et chaude, faites revenir l'oignon émincé puis la viande et les carottes pelées et taillées en petits dés. Salez et laissez cuire (ajoutez un peu en cours de cuisson au besoin). Coupez ensuite les feuilles en deux ; disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, garnissez la moitié de préparation et...
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