
Le banana bread, une valeur sûre !
Inspiration : 95degres.com
Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn
Pour 6/8 personnes : 2 bananes bien mûres / 50 g de sucre de coco / 170 g de farine de sarrasin / 1 cuillère à soupe d'huile de coco / 80 ml de boisson végétale sans sucre § 1 cuillère à café de levure chimique / 1 de bicarbonate alimentaire / 1 à soupe de vinaigre de cidre / 1 grosse pomme / graines de courge
Ecrasez la chair des bananes à la fourchetteet ajoutez tous les ingrédients (pommes pelées, coupées en dés) sauf...
[Lire la suite]