
Fruits et fraicheur, parfait pour l'été !
Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn environ / Réfrigération : 15 mn au moins
Pour 3 personnes : 2 grosses tiges de rhubarbe / 3 gros abricots / 4 cuillères à soupe de Skyr (ou yaourt de brebis, de vache ou fromage blanc) / 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille / 2 cuillères à soupe de sucre de coco / 1.5 verre d'eau / 4 boudoirs / une douzaine d'amandes
Pelez la rhubarbe et détaillez-la en dés ; faites-la compoter doucement avec 0.5 verre d'eau et 1cs de sucre . Lorsqu'elle...
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