11 juillet 2022

SOUPE de Fraises à la Menthe

Pour terminer en douceur !   Préparation : 5 mn/ Réfrigération : 30 mn au moins Pour 3 personnes : 500 g de fraises / 1/2 petit bouquet de menthe / sucrant selon la maturité du fruit / boisson végétale sans sucre Mixez les fraises avec un peu de boisson végétale selon la consistance désirée ; ajoutez la menthe (et le sucrant) et mixez encore ; gardez au frais jusqu'au moment de servir.