15 août 2022
PUREE de Courgette au Parmesan
Accompagnement de saison et tout léger !
Préparation : 5 mn / Cuisson :20 mn
Pour 4 personnes : 2 grosses courgettes / sel / 20 cl de crème épaisse / 100 g de parmesan râpé
Lavez les courgettes, détaillez-les en en rondelles et faites-les cuire 20 mn à la vapeur ; mixez-les avec la crème et le parmesan et assaisonnez selon votre goût
Végémiam