12 septembre 2022

SOUPE Aux Champignons toute Crémeuse

C'est un délice ! Inspiration :   Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 60 g de noix de cajou avec amandes (30 et 30) / 0.5 l de bouillon de légumes / 600 g de champignons de Paris / farine / 1 gros oignon /1 gousse d'ail / huile d'olive / sel / 200 ml d'eau Faites tremper amandes et cajou dans de l'eau bouillante. Pendant ce temps, faites revenir l'oignon émincé dans une casserole avec 1cs d'huile d'olive et l'ail ; ajoutez les champignons ; laissez-les cuire 5 mn puis saupoudrez de 2cs de farine ;... [Lire la suite]
Posté par Culina à 07:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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