Inspiration : mesbrouillonsdecuisine

 

Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ

Pour 6 petits flans : 2 oeufs / 2 à 3 cuillères à soupe de siropp d'agave / 30 g de farine / 30 g de poudre d'amandes / 200 ml de lait (perso, boisson aux amandes sans sucre) / 1 pêche (ou banane ou pomme ...)

Préchauffez le four à 180°C. Battez les oeufs avec l'amande et ajoutez farine, poudre d'amandes, agave ; m"langez bien ; répartissez dans les empreintes ; lavez et dénoyautez la pêche ; coupez-la en 2 dés et enfoncez-les dans les flans ; enfournez.