Saveurs simples et délicieuses !
Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn
Pour 3 personnes : 500 g de crevettes / 1 petite boîte de tomates pelées au naturel / 20 cl de lait de coco / 1 cuillère à café de curry / sel / ciboulette
Commencez par décortiquer les crevettes. Dans une cocotte huilée et chaude, faites revenir les crevettes quelques minutes puis versez le lait, les tomates avec leur jus, le curry et du sel ; laissez mijoter doucement 15 mn en remuant régulièrement. Ajoutez de la ciboulette ciselée et servez.
Végémiam