09 novembre 2022

POMMES DE TERRE Farcies à la Guacamole

 Recette simple et économique pour aujourd'hui ...   Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 3 personnes : 3 grosses pommes de terre / 4 avocats mûrs à point / 1 tomate / sel / citron ( jus d'un citron) / épices selon votre palais Commencez par faire cuire les pommes de terre lavées, non épluchées et entières, à la vapeur, pendant 20 mn environ (à adapter selon la taille ... elles doivent être tendres mais encore un peu fermes). Coupez-les ensuite en 2. Préchauffez le four à 200°C. Disposez les coques sur... [Lire la suite]
Posté par Culina à 07:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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