18 novembre 2022

 A la maison, un carrot cake, ça passe toujours !!! Inspiration : lhistoirdungateau   Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour une dizaine de petits carrot cakes : 220 g de carottes pelées et râpées / 2 oeufs / 40 g de sucre (de coco) / 110 g de farine / 7 g de levure chimique / 20 g de poudre d'amande / 3 cuillères à soupe d'huile d'olive / 1 cuillère à soupe de cannelle Préchauffez le four à 160°C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble ; homogénéisez et répartissez dans les empreintes.... [Lire la suite]