20 novembre 2022

OSSO BUCO A L'Asiatique

Aujourd'hui, je remonte une recette qu'on adore ! et comme toujours, quand je croise un morceau d'osso buco (bon, je vous l'avoue, ça m'arrive pas si souvent que ça, heureusement d'ailleurs !!!) , je me téléporte ... je suis à Rome ... éternellement ... je déambule dans ses ruelles, je hume les saveurs du sud, je me dore au soleil, je  croise un gladiateur au détour du Colisée, je jette une pièce dans la fontaine de Trévi , bref ... c'est la dolce vita !!!! ... Bon, cette fois-ci, Rome a pris un p'tit coup dans l'aile avec cette... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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