11 janvier 2023

 Un délice ! Inspiration : des_papilles-qui-pétillent Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 4 personnes : 1 pâte brisée / 3 grosses carottes / 2 échalotes / 3 oeufs / 200 g de fromage blanc de brebis / 10 cl de boisson végétale sans sucre / 100 g de fromage de brebis râpé / 1 Saint Félicien crémeux / sel Commencez par peler et râper les carottes ; pelez et émincez les échalotes ; faites revenir, dans une poêle huilée et chaude, échalotes et carottes pendant une dizainede minutes, avec un peu de sel ;... [Lire la suite]