Pour se régaler en toute légèreté ! Je ne sais plus où j'ai trouvé la recette malheureusement ...
Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 30 mn
Pour 10 gâteaux :220 g de bananes bien mûres / 50 ml d'eau / 90 g de flocons d'avoine / 90 g d'amande en poudre / 1 cuillère à café bombée de poudre à lever / 40 g de chocolat noir fondu
Préchauffez le four à 180°C.
Ecrasez la chair de banane à la fourchette ; ajoutez l'eau, l'avoine, les amandes, la poudre et mélangez bien ; répartissez dans des empreintes et enfournez. A la sortie du four, nappez légèrement de chocolat fondu.
Végémiam