11 avril 2023
CROQUETTES Maïs Pois Chiches
Elles sont idéales pour accompagner une salade !
Inspiration : famillehealthy
Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes de chaque côté
Pour 3 personnes : 80 g de farine / 1/2 cuillère à café de sel / 1/4 de sachet de levure chimique / 1 cuillère à café de curry / 1 de paprika / 80 ml d'eau / 350 g de pois chiches égouttés / 80 g de maïs égoutté / 1/2 oignon rouge / 1 gousse d'ail
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble (ail haché et oignon émincé) ; dans une poêle huilée et chaude, ajoutez des cuillères de mélange, aplatissez et faites cuire quelques minutes de chaque côté .
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