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LA SALSA DES FOURCHETTES
27 août 2018

CRUMBLE Courgettes Chèvre

CRUMBLE Courgettes Chèvre
J'étais vraiment dubitative quand j'ai croisé cette recette ... il faut dire que je ne suis pas très crumble mais face à l'attaque massive des courgettes dans le jardin, je suis à l'affût de toutes les recettes qui les mettent en scène ... Eh bien, j'ai...
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24 août 2018

CHAMPIGNONS Farcis au Riz et au Chèvre

CHAMPIGNONS Farcis au Riz et au Chèvre
Lorsque j'ai croisé la route de ces champignons géants - tout droit débarqués d'Allemangne ! - j'ai halluciné ! Des champignons géants ... du jamais vu pour moi ! J'ai aussitôt sauté sur l'occasion de les farcir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn...
22 août 2018

GALETTES VEGETARIENNES Aux Flocons d'Avoine et aux Flocons d'Azuki

GALETTES VEGETARIENNES Aux Flocons d'Avoine et aux Flocons d'Azuki
L'azuki, vous connaissez ? Sans doute ! Moi, j'ai souvent voulu en acheter mais je viens tout juste de franchir le cap ... j'ai opté pour des flocons d'azuki (des haricots rouges japonais) et ils se sont glissés avec merveille dans mes galettes végétariennes...
9 août 2018

GALETTES Aux Herbes

GALETTES Aux Herbes
Pour accompagner une bonne 'tite salade composée, ces galettes sont sympa ! Surtout quand y a plus rien dans les frigos ! Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes de chaque côté Pour 4 personnes : 160 g de...
8 août 2018

RISTE d'Aubergines au Cap Corse

RISTE d'Aubergines au Cap Corse
Les aubergines et les tomates du jardin m'ont tellement fait de l'oeil qu'ils ont fini en riste ! Et le Cap Corse ... ben, c'est pour la nostalgie ! Inspiration : La cuisine de Jackie Préparation : 15 mn / Cuisson : 2h au moins Pour 6 personnes : 4 aubergines...
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23 juillet 2018

GALETTES Courgette Feta

GALETTES Courgette Feta
Tant qu'y a des courgettes dans l'jardin, on s'en donne à coeur joie ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes de chaque côté Pour 6 personnes : 1 courgette / 5 oeufs / 4 cuillères à soupe bombées de...
19 juillet 2018

PETITS POIS Au Parmesan et aux Lardons

PETITS POIS Au Parmesan et aux Lardons
Pour voir les petits pois autrement, c'est très simple ... venez ! Inspiration : Unsiphonfonfon Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 600 g de petits pois (surgelés à laisser décongeler) / 1 barquette de lardons / 100 g de parmesan...
11 juillet 2018

CURRY de Légumes et Oeufs Brouillés

CURRY de Légumes et Oeufs Brouillés
Voilà un plat simple et parfait pour voyager à moindres frais ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation :10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive / 1 de gingembre frais râpé / 3 gousses d'ail...
9 juillet 2018

SPAGHETTIS à la Crème de Champignon

SPAGHETTIS à la Crème de Champignon
C'est lundi, et le lundi, faut faire efficace ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ. Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis / 300 g de champignons de Paris / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / 1 gousse...
8 juillet 2018

COURGETTES à la Tomate

COURGETTES à la Tomate
On croule sous les courgettes dans le jardin !La saison bat son plein ! C'est maintenant qu'il faut en profiter ... Préparation : 15 mn / Cuisson :30 à 40 mn Pour 4 personnes : 4 courgettes / 200 g de parmesan râpé / 500 ml de coulis de tomate / sel /...
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