LA SALSA DES FOURCHETTES

18 mars 2022

CHOU FLEUR Rôti A la Cocotte

C'est ... comment vous dire ??? .... Hummmm ! Inspiration : 750g Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes : 1 chou fleur / 1 gros oignon / 1 boite de tomates pelées / 15 cl de bouillon de légumes / 1 gousse d'ail / 1 citron bio / 1 cuillère...

Posté par Culina à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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19 février 2022

CHOUX de Bruxelles Rôtis au Sésame

C'est une jolie façon de déguster les choux de Bruxelles ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 2 personnes : 500 g de choux de Bruxelles frais / 1 cuillère à soupe de sésame noir /2 d'huile d'olive / sel Lavez les choux et coupez-les en deux . Placez-les...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes

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31 janvier 2022

GRATIN de Légumes

Pour le coup, celui-ci est délicieux ! Inspiration : je ne sais plus .. Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h max Pour 3 personnes : 600 g de brocolis / 2 oeufs / 2 cuillères de farine / 4 carottes / 1 petite boîte de tomates pelées / 1 oignon / sel / gruyère...

Posté par Culina à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, légumes, Végétarien

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21 janvier 2022

GALETTE de Chou Fleur Au Parmesan

Parfait pour un accompagnement tout léger ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 6 galettes : 1 chou fleur moyen / 1 oeuf / 1 verre à eau de flocons d'avoine / sel / 50 g de parmesan râpé Commenncez par récupérer les sommités du chou fleur,...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes

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19 janvier 2022

POTIMARRON à l'Oeuf Sauce au Chèvre

C'est assez délicat mais c'est super bon ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 3 personnes : 1 potimarron moyen / 3 oeufs / 10 cl d'amande cuisine / 1 grosse cuillère à soupe de chèvre à tartiner / sel / 1 poignée de noisettes Commencez...

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Tags: chèvre, Ultra léger, Oeuf, légumes, Végétarien

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15 janvier 2022

TERRINE à la Ricotta à la Vapeur

C'est une idée toute sympa pour tartiner ! Bon, désolée, ma terrine était très biscornue (mon moule était trop grand) mais délicieuse quand même ! Inspiration : boiteamalicedemamnfee.fr Préparation : 5 mn / 20 mn Pour 1petite terrine (3/4 personnes) :...

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Tags: Très facile

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29 novembre 2021

GALETTES de Semoule Parmesan Curry

Fait en un clin d'oeil , mangé en un coup de dent ! Inspiration : Marmiton Préparation : 5 mn / Temps de repos : 5 mn / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour 9 galettes : 200 g de semoule moyenne / 1 oeuf / 30 g de parmesan râpé / sel / 1 cuillère...

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Tags: Ultra rapide, Très facile, Végétarien

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21 novembre 2021

FALAFELS Carottes Sésame

Chez nous, on adore ce genre de bouchées aux légumes ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour 15 falafels : 3 carottes moyennes / 300 g pois chiches égouttés / 1 cuillère à café de curry / sésame blond sel / 1 échalote Pelez les carottes et coupez-les...

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Tags: Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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15 novembre 2021

SOUFFLE de Potimarron au Chèvre

Pour du zéro complexe, venez par ici ! Inspîration : Des papilles qui pétillent Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 3 personnes : 300 g de potimarron / 1 oeuf / 100 g de chèvre frais / sel / graines de courge pour la déco (facultatif) Lavez...

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Tags: chèvre, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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26 octobre 2021

GALETTES de Potimarron et Carottes aux Graines

Facile, sain et délicieux ! Inspiration : Des papilles qui pétillent Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes de chaque côté Pour une bonne dizaine de galettes : 200 g de potimarron râpé / 250 g de carottes râpé es / 1 oignon rouge haché / 2 poignées...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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