29 janvier 2021

CAKE A la Tomate et Aux Olives

Idéal pour accompagner une salade. Inspiration : je ne sais plus ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 50 mn Pour 6 personnes : 400 g de sauce tomate cuisinée ou non / 200 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 150 g d'olives vertes dénoyautées  / 150 g de gruyère râpé / 4 oeufs / 20 cl de crème /sel Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la sauce avec la farine, la levure, les oeufs, la crème, le gruyère et les olives détaillées en rondelles ; salez légèrement, homogénéisez et versez dans un moule à... [Lire la suite]
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19 janvier 2021

CAKE Aux Crevettes et Aux Epinards

Super bon ! Inspiration : wheyforliving Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 50 g parmesan / 100 g farine / 6 oeufs / 250 g de crevettes décortiquées  / 2 poignées de pousses d'épinards / sel Préchauffez le four à 180°C. Commencez par faire tomber 5mn, dans une poêle chaude et huilée, les épinards lavés. Dans un saladier, mélangez farine, oeufs, parmesan , épinards égouttés et crevettes coupées en gros morceaux. Salez légèrement. Mélangez bien, versez dans un moule à cake et enfournez..
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27 décembre 2020

CAKE Potimarron Noix et Moutarde

Un pur délice !!! Idéal entre les fêtes pour reposer un epu l'estomac ... Inspiration : La cuisine de Jackie Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn Pour 1 grand cake : 400 g de potimarron cuit et réduit en purée /2 poignées générreuses de noix décortiquées / 3 oeufs / 1 grosse cuillère de moutarde / 100 ml de lait / 50 g de farine / 90 g de Comté râpé / sel Préchauffez le four à 180°C. Mélangez la purée avec tous les ingrédients ; salez et versez dans un moule à cake tapissé de papier cuisson ou beurré. Enfournez.
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23 août 2020

CAKE Courgette Chèvre

 Celui-là, il est terriblement bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 3 oeufs / 150 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 4 cuillères à soupe d'huile d'olive / sel / 1 courgette moyenne / 150 g de fromage de chèvre à tartiner / quelques feuilles de basilic frais Mixez la courgette avec le basilic et le fromage. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la farine, le sel, la levure, l'huile ; ajoutez la courgette mixée ; homogénéisez. Préchauffez le four à 180°C. Versez dans un moule à cake et... [Lire la suite]
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23 juin 2020

CAKE Courgettes Chèvre et Noisettes

Délicieux ! Inspiration : Le journal des femmes cuisine Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn Pour 6 personnes : 180 g de farine / 200 g de bûche de chèvre / 1 sachet de levure chimique / 10 cl de lait / 1 courgette moyenne / sel / 1 poignée de noisettes grossièrement concassées / 3 oeufs / 2 cs d'huile d'olive Lavez la courgette et coupez-la en fines rondelles ; faites-les revenir quelques instants dans une poêle huilée et chaude ; dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, les oeufs et le lait tiède. Ajoutez les... [Lire la suite]
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15 juin 2020

CAKE Olives Tomates Séchées et Courgettes

Ça fleure bon l'été ! Inspiration  : recettes Bjorg Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 150 g de farine / 3 oeufs / 15 olives vertes dénoyautées / 10 pétales de tomates confites / 12 cl de boisson aux amandes sans sucre / 5 cl d'huile d'olive / 1 sachet de levure chimique / sel / 150 g de courgettes Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, la boisson , l'huile , la levure et du sel. Ajoutez les oilves, les pétales détaillées en morceaux et les courgettes, lavées et... [Lire la suite]
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08 juin 2020

MUFFINS Aux Champignons et A la Ciboulette

Délicieux ! Facile à emporter pour les pique-nique ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 12 muffins : 270 g de farine / 3 oeufs / 3.5 cuillères à soupe de lait / 3.5 d'huile / 150 g de gruyère râpé / sel / ciboulette ciselée (2cs) / 5 gros champignons de Paris Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble , avec les champignons nettoyés et coupés en dés. Homogénéisez , répartissez dans les empreintes et enfournez.
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03 juin 2020

CAKE Aux Tomates Séchées et Chèvre

 Le cake est idéal en toutes circonstances ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 6 personnes : 1 yaourt nature / 3 oeufs / 2 pots de farine (utilisez le pot de yaourt) / 1/2 d'huile d'olive / 1/2 sachet de levure chimique / 60 g de chèvre frais / 8 pétales de tomates confites / 4 gros champignons de Paris /sel Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le yaourt avec les oeufs , la farine, l'huile, la levure et homogénéisez. Ajoutez ensuite le chèvre , les tomates coupées en dés et les champignons lavées, en... [Lire la suite]
02 juin 2020

QUICHE Aux Oignons

Parfait avec une salade ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4/5 personnes : 250 g de farine /1 oeuf / 25 g de beurre / sel / eau froide 800 g d'oignons / huile d'olive / sel / 15 cl de vin blanc / 3 oeufs / 15 cl d'amande cuisine Commencez par peler les oignons et émincez-les. Faites-les dorer dans une poêle huilée et chaude. Ajoutez ensuite le vin blanc et du sel. Faites cuire jusqu'à évaporation du vin. Réservez . Préparez la pâte en mélangeant la farine avec l'oeuf, le... [Lire la suite]
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27 avril 2020

CAKE A la Tomate et Au Fromage

A servir en apéro ou en plat avec une salade, c'est parfait ! Inspiration : Cuisiner tout simplement Préparation : 15 mn/ Cuisson : 40 mn environ Pour 4/6 personnes: 180g de farine /150ml de lait / 6 cuillères à soupe de sauce tomate nature /3 de ciboulette ciselée ou herbes de Provence /  80ml d'huile d'olive / 150g de fromage de brebis râpé / 3 oeufs /1/2 sachet de levure chimique / sel Préchauffez le four à 200°C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble; fouettez bien, et versez dans un moule à cake.... [Lire la suite]
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