LA SALSA DES FOURCHETTES

19 mars 2016

COULANT Au Chocolat selon Michel Bras

Le père du Coulant au Chocolat .... c'est Monsieur Bras ... vous le savez sans doute mais ... pour ceux qui ne le savaient pas ... eh bien ... je voulais rendre à César au chef Bras ce qui est à César au chef Bras !!! C'est un de mes rêves d'aller pelotonner...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Végétarien, Fêtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2016

SOUPE Avoine Millet A l'Orange

C'est une soupe sucrée bien rustique que je vous propose de venir déguster avec moi aujourd'hui ... de l'avoine et du millet ... difficile de faire plus rustique !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h environ Pour 4...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Agrumes, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2016

PANNA COTTA Miellée Sans Lactose et Pamplemousse

Ce n'est pas la photo qui va vous faire craquer mais, croyez-moi sur parole, c'est très très bon !!! Miel-pamplemousse, faut dire, le pari est facilement gagné !!! C'est doux et acidulé à la fois ... un vrai paradoxe poétique ! Inspiration : Mais pourquoi...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Végétarien, Desserts Très facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2016

CHEESECAKE Vanille Speculos Sans Lactose

Tadammmmm ! Mon Tofu tout Soyeux et moi ... une histoire d'amour, de légèreté ... et des papilles à la fête ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 15 cl de soja cuisine / 1 cuillère à café de vanille en poudre...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Tofu Soyeux, Vanille, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile, 3

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2016

MOUSSE Au Citron

Cette mousse ... c'est un p'tit nuage acidulé pour lequel il est bien agréable de craquer !!! Ça pétille en bouche et c'est tout léger !!! Préparation : 15 mn / Réfrigération : 3h (ou 1h de congélation) Pour 6 personnes : 4 oeufs / 8 cuillères à soupe...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, citron, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2016

PUDDING De CHIA et Mangue Fraîche

Avec les graines de chia .... je suis tombée en amour !!! je ne peux plus m'en passer ... j'adore tout ... le goût , la texture et ... franchement, je trouve ça trop classe !!! Je me répète mais je suis fan ... en plus, c'est bourré de vertus !!! Préparation...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Végétarien, Desserts Très facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2016

FONDANT Patate Douce Orange

Quand j'ai croisé cette recette, j'étais super sceptique ... la patate douce dans un fondant ??? Mouais ... bof !!! ça ne m'intéressait pas plus que ça (pourtant, j'en prépare bien au potimarron !!!) mais, là ,j'ai été bluffée ! C'est léger comme un nuage...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'automne, Desserts, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2016

SPHERE Poire Noisettes Chocolat et Tonka

Dans ce dessert, tout me plaît !!! La forme, la texture, le goût ... on a été totalement séduits !!! Inspiration : Céci-bon Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn / Réfrigération : 1h au moins, voire 2 + 1h au congélateur Pour 8 sphères : * 8 demi-sphères...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Chocolat, fruits, Végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2016

DOMES de Pommes à la Crème de Coco

C'est un délice !!! On adore déjà les pommes cuites mais ... tendrement cuites en dôme et déposées sur un nuage de coco, c'est topissime ! M o yenn e Préparation : 30 mn / Cuisson : 55 mn environ / Réfrigération : 1h au moins Pour 6 dômes : 6 grosses...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, Pomme, Très facile, noix de coco, Végétarien, Desserts Très facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2016

TRIFLE de Tapioca aux Myrtilles

Texture top -un rien régressive !- goût subtil ... dessert gourmand ! Voilà ce que je vous propose ! Inspiration : recettes Satoriz Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 trifles : 500 ml de lait d'amande (ou de vache) /...

Posté par Culina à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 100 110 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 140 150 160 170 180 190 > >>