LA SALSA DES FOURCHETTES

2 octobre 2022

CREME Vanille Poire Chocolat

Des p'tites crèmes toutes faciles et touts régressives ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h Pour 4 crème : 1 grosse poire / 250 ml de boisson aux amandes sans sucre / 150 ml d'amande cuisine / 1 oeuf / 3 cuillères à soupe...

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30 septembre 2022

GATEAU Amandes Pépites de Chocolat

Ce gâteau est né d'une erreur et finalement, il est top quand même ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 gâteaux : 3 blancs d'oeuf + 1 / 90 g de poudre d'amandes / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1/2 sachet de levure chimique / 1 poignée...

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28 septembre 2022

PANCAKES à la Mangue

Pour le fun ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour 3 personnes : 140 g de flocons d'avoine / 300 g de mangue fraîche / 140 g de chair de banane / 1/4 de cuillère à café de cannelle / 1 sachet de sucre vanillé / sel Mixez...

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27 septembre 2022

VERRINE Chia Chocolat et Mangue Crue

Très facile ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 2h au moins Pour 4 personnes : 12 cuillères às oupe de boisson végétale sans sucre / 2 de graines de chia / 1 bombée de cacao amer / 2 de sirop d'agave / 1 grosse mangue Mélangez la boisson avec le cacao,...

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22 septembre 2022

FLAN Aux Fruits

Inspiration : mesbrouillonsdecuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 6 petits flans : 2 oeufs / 2 à 3 cuillères à soupe de siropp d'agave / 30 g de farine / 30 g de poudre d'amandes / 200 ml de lait (perso, boisson aux amandes sans...

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20 septembre 2022

SOUPE de Fraises à la Crème de Pistache

Histoire d'honorer encore un peu les dernières fraises ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 3 personnes : 400 à 500 g de fraises / 3 cuillères à soupe de Skyr / 1 de purée de pistache / 1 de sirop d'agave / 1 poignée de pistaches décortiquées...

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17 septembre 2022

FLAN Banane Raisins

Chez nous, la banane a toujours une place d'honneur ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 1 h Pour 1 grand moule à cake : 2 grandes bananes / 600 ml de boisson végétale sans sucre (amande) / 4 oeufs / 1 poignée de raisins secs Préchauffez le four à 170°C....

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11 septembre 2022

BANANA Bread Sans Beurre et Sans Oeufs aux Pépites de Chocolat

Le banana bread, une valeur sûre ! Inspiration : Hervé Cuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes : 3 bananes / 100 g de compote / 150 g de farine / 50 g de poudre d'amande ou noisette / 50 g de sirop d'agave / 50 g d'huile de coco...

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5 septembre 2022

MOELLEUX Myrtille Framboise

A la maison, on adore ce genre de dessert tout léger et fruité ! Inspiration : ana_mariazap Préparation : 10 mn / Cuisson :40 mn Pour 6 personnes : 2 pots de ricotta / 4 oeufs / 50 g de farine / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 poignées de myrtilles...

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2 septembre 2022

VERRINE Aux Nectarines et aux Abricots

Légèreté assurée ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 2 grosses nectarines mûres à point / 3 gros abricots / 2 yaourts natures / 10 boudoirs / sucrant selon votre goût Lavez les fruits et coupez 1.5 nectarine et les abricots...

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