750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
23 mars 2022

FONDANT Au Chocolat

FONDANT Au Chocolat
Venez fondre !!! Inspiration : charliefitcook (Insta) Préparation : 5 mn / Cuisson : 8 mn au vitaliseur ou 8 mn à 210°C, four préchauffé Pour 3/4 personnes : 100 g de chocolat noir à 74% + 3 ou 4 carrés/ 100 g de fromage blanc / 2 oeufs / 50 g de fécule...
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21 mars 2022

CHEESECAKE Avocat Pommes

CHEESECAKE Avocat Pommes
Chez nous l'avocat a toujours une place royale ... version salée, version sucrée, c'est parfait ! Inspiration : foodpowa Préparation : 20 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h au moins + au moins 2h Pour 3 personnes : base : 80 g d'amandes...
19 mars 2022

CLAFOUTIS à la Poire Speculos

CLAFOUTIS à la Poire Speculos
Pur délice ! Inspiration : sportandlife (Insta) Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 1 clafoutis (6/8 personnes) : 3 oeufs / 300 ml de boisson végétale / 40 g de farine / 30 g de fécule de maïs / 1 sachet de sucre vanillé / 40 g de miel / 3 grosses...
17 mars 2022

POMME Cuite Façon Ile Flottante

POMME Cuite Façon Ile Flottante
Tout simplement DE-LI-CIEUX !!! Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 3 personnes : 1 pomme et demi / 1 blanc d'oeuf / 50 g de chocolat noir / 400 ml de lait + 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 3 de sirop d'agave / 1 sachet de sucre...
15 mars 2022

VERRINE Façon Porridge

VERRINE Façon Porridge
Sans prétention mais super bon ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn Pour 3 petites verrines : 80 g de boisson végétale sans sucre / 50 g de flocons d'avoine / 1 sachet de sucre vanillé / 1.5 cuillère à soupe de beurre de cacahuète / 2 de sirop d'érable...
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13 mars 2022

BROWNIE Healthy

BROWNIE Healthy
Gourmandise assurée avec ces bouchées pleines de plaisirs gustatifs ! Inspiration : Thibault Goeffray Insta Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour une douzaine de brownies : 60 g de farine d'épeautre / 20 g de poudre d'amandes ou de noisettes / 60...
9 mars 2022

FLAN Léger à la Vanille

FLAN Léger à la Vanille
Tout simple et si bon ! Inspiration : ginie.healthylife Instagram Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn environ / Réfrigération : 1h Pour 9 flans : 250 g de Skyr (ou fromage blanc) / 2 oeufs / 2 cuillères à soupe de farine / 3 de sirop d'agave / 1 gousse...
7 mars 2022

SALADE de Fruits en Gelée d'Orange

SALADE de Fruits en Gelée d'Orange
Pour un dessert fraîcheur ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 3 personnes : 3 oranges juteuses / 1/2 banane / 1/3 cuillère à café d'agar agar ... mais à vous de décider des fruits que vous mettez ! Récupezrez grossièrement...
5 mars 2022

MANDARINE Curd Sans Beurre

MANDARINE Curd Sans Beurre
Encore une verrine toute gourmande ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 3 personnes : 150 ml de jus de mandarines frais / 15 g de fécule de maïs / 3 oeufs / 50 g de sucre (de coco pour moi) / 1 petite orange Mélangez tous les ingrédients...
3 mars 2022

VERRINE Légère yaourt et fruit

VERRINE Légère yaourt et fruit
Quand on sait pas quoi faire en dessert, on verrine comme ça à la maison ! On adore le mélange des textures ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 3 personnes : 2 yaourts de brebis natures + 1 cuillère à soupe de...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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