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LA SALSA DES FOURCHETTES
16 décembre 2016

STRUDEL Pommes Chocolat Blanc

STRUDEL Pommes Chocolat Blanc
Pour un Strudel express et une envie de croustiller, je vous conseille ce p'tit dessert sans prétention mais super super bon ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4/5 personnes : 5 feuilles de Brick / 1kg de pommes / 80 g de chocolat blanc...
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17 novembre 2016

ROLLEN Pommes Poires Aux Raisins

ROLLEN Pommes Poires Aux Raisins
Roulez léger ! Des feuilles de Brick, quelques fruits et hop ! ça croustille juste comme il faut ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 à 25 mn environ Pour 5/6 personnes : 2 grosses poires / 3 pommes / 2 poignées de raisins secs / 6 cuillères à soupe de...
15 novembre 2016

CROUSTILLANTS de Brocolis Aux Knackis

CROUSTILLANTS de Brocolis Aux Knackis
Bon, je vous l'accorde, la photo n'est pas glam glam ... mais c'est vraiment très bon, c'est l'principal, non ? Eh puis, c'est simple et rapide .. parfait après les fêtes ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 800 g de brocolis / 3...
7 août 2016

TAJINE MALSOUKA

TAJINE MALSOUKA
Si je vous dis que je dois changer de four ... que mon four a un problème de cuisson , vous me croyez ??? La chaleur tournante avec lui, c'est quand je tourne régulièrement le plat dans le four !!!!! Bref ! Il va falloir que j'investisse bientôt ! Encore...
7 juin 2016

FEUILLES de BRICK à l'Oeuf et à la Feta

FEUILLES de BRICK à l'Oeuf et à la Feta
Oui, oui, oui, je sais !!!!! Je n'ose plus compter les recettes avec des feuilles de Brick sur mon blog !!!! Ces feuilles miraculeuses ont pris résidence dans mon frigo depuis.... des lustres !!!! Quand je suis en manque d'inspiration, quand je suis fatiguée,...
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30 mars 2016

FEUILLES de Brick Raclette Jambon Fumé

FEUILLES de Brick Raclette Jambon Fumé
Ce genre de bouchée, ça se déguste presque sans y penser ... apéro, entrée , plateau télé ....les feuilles de Brick, elles se glissent partout en toute occasion !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 18 triangles : 9 feuilles de brick...
22 mars 2016

CROUSTILLANTS de Légumes aux Knackis

CROUSTILLANTS de Légumes aux Knackis
Vous n'avez pas d'idée pour un p'tit repas sur le pouce ? Pensez feuille de Brick !!! Inspiration : Journal des femmes Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 saucisses Knackis / 2 grosses carottes / 1/4 de petit chou blanc / 100 g...
8 février 2016

"HAMBURGER" de Brick Lard Mozzarella et Son Oeuf Plat

"HAMBURGER" de Brick Lard Mozzarella et Son Oeuf Plat
C'est un "hamburger" (ou un millefeuille ???) un peu différent que j'ai mis sur notre table hier ... Mes feuilles de Brick chéries ont remplacé le traditionnel pain à burger ... le boeuf haché a disparu et n'a cédé sa place qu'à des tranches de lard enthousiasmantes...
19 janvier 2016

ROLLEN de Bricks Bananes et Chocolat aux Amandes

ROLLEN de Bricks Bananes et Chocolat aux Amandes
Qu'est-ce que j'aime ça, les feuilles de Brick ... on peut faire ce qu'on veut avec, c'est toujours extra ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 6 personnes environ : 8 feuilles de Bricks / 5 à 6 bananes / les 3/4 d'un pot à confiture de pâte...
11 décembre 2015

CROUSTADE Pommes Coco

CROUSTADE Pommes Coco
Merci Sandrine pour cette recette toute simple, telle qu'on les aime à notre table ! Tout ce que j'aime !!!! Pommes-feuilles de Brick, marvelous !!!! J'ai juste troqué les amandes par la noix de coco !!! Inspiration : Dîne avec Sandrine Préparation :...
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