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LA SALSA DES FOURCHETTES
1 juin 2018

CREPES Gratinées au Porc et aux Chanterelles

CREPES Gratinées au Porc et aux Chanterelles
La simplicité est souvent une excellente conseillère en cuisine ... aussi , on l'écoute souvent, à la maison ! Inspiration pour les crêpes : La cuisine de Doria Préparation : 30 mn / Cuisson : 35 mn + quelques minutes par crêpe Pour 10 crêpes : 200 g...
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28 avril 2018

GAUFRES BROWNIES Au Chocolat

GAUFRES BROWNIES Au Chocolat
Le goûter-tuerie, je l'ai trouvé il y a longtemps déjà et j'avais envie de vous le repartager !!!! Il est génial ... Les loulous se ruent toujours dessus- se brûlant au passage doigts et bouches !!!- et ils en redemandent encore et encore au fur et à...
13 mars 2018

PANCAKES Au Yaourt ... Hyper Moelleux

PANCAKES Au Yaourt ... Hyper Moelleux
Un pot de Nut.... acheté par hasard (oui, oui, oui ! c'est vrai !) et hop ! Forcément, pancakes-party ! Inspiration: Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn par fournée Pour une quarantaine de pancakes (généreux !) : 500 g de...
16 décembre 2017

MAKIS de Crêpes aux Pommes et Epices de Noël

MAKIS de Crêpes aux Pommes et Epices de Noël
Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 crêpes / 4 pommes assez grosses / 1 cuillère à soupe de miel / chocolat au lait / 1 cuillère à café d'épices de Noël Dans une casserole faies cuire les pommes pelées, épépinées et taillées en dés,...
17 novembre 2017

PANCAKES Aux Dattes

PANCAKES Aux Dattes
Pour partir de bon pied, il suffit de pancaker ... avec les dattes, c'est encore mieux ! Energie et bonne humeur assurées ! Inspiration : Marmiton Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour pancakes : 1 cuillère à soupe de cassonade / 8 dattes bien moelleuses...
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2 octobre 2017

PANCAKES Aux Myrtilles

PANCAKES Aux Myrtilles
En ce moment, c'est souvent fruits rouges ... sans doute une nostalgie de l'été qui vient de tirer sa révérence ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes de chaque côté Pour 20 pancakes : 50 g de farine / 50 g de fécule / 80 g d'amandes en poudre...
19 septembre 2017

CREPES Au "Lait" Végétal Sans Oeuf

CREPES Au "Lait" Végétal Sans Oeuf
Ces crêpes-là sont très originales ... croustillantes, ultra légères ... parfaites pour les p'tits déj ... les goûters ... les grignotages en tous genres ! Source : Gourmandiseries Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes par crêpe Pour 25 crêpes...
17 août 2017

CREPES Aux Pommes et à la Passion

CREPES Aux Pommes et à la Passion
Quand tu t'promènes dans ton jardin et que tu peux presque plus marcher tellement y a de pommes qui sont tombées ... ben tu prends ton panier, tu les ramasses amoureusement, tu les pèles, tu les épépines, tu les compotes et ... tu fais des crêpes parce...
18 juillet 2017

BLINIS Au Parmesan et Au Basilic

BLINIS Au Parmesan et Au Basilic
Pour accompagner une bonne salade verte du jardin, ces p'tits blinis seront parfaits ! Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes par fournée Pour 5/6 personnes : 200 g de farine / 3 oeufs / 20 cl de lait tiède /1 sachet de levure de boulangerie...
22 mars 2017

BAGHRIR Gratiné à la Raclette

BAGHRIR Gratiné à la Raclette
Même si on a un pied dans le printemps, on a encore le droit de racletter, non ? Aujourd'hui, j'ai décidé de croiser les chemines de l'Orient et de l'Occident !C'est un joli mariage !!! Préparation : 15 mn /Temps de repos : 1h / Cuisson : 15 mn environ...
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