LA SALSA DES FOURCHETTES

27 janvier 2016

GLACE Au Toblerone

Pour cette glace, il y a eu 2 clans très nets ... les "j'adore!" et les "Ouais, pas mal , sans plus !!!" ... A vous de tester et de me dire ... Perso, j'étais dans la 2ème catégorie mais, je suis pas tout à fait honnête, je suis pas fan du Toblerone !!!...

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18 janvier 2016

CREME GLACEE ORANGE Speculos

Orange-Speculos ... pas de risque, ça fonctionne ! C'est frais et acidulé juste comme on aime à la maison ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : le jus de 4 grosses oranges / 2 yaourts natures / 300 ml de crème fraîche épaisse...

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1 décembre 2015

GLACE Clémentines Pain d'Epices

On entre doucement dans l'hiver ... le must, c'est pas de s'déguster une p'tite glace devant un bon feu de cheminée ???? Clémentines-pain d'épice ... ça fonctionne extra bien ! Prépapation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : une dizaine...

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14 octobre 2015

GLACE Brebis Banane Amande Sans Sucre

Bon, je sais, je vous fais souvent le coup de la banane et de l'amande mais que voulez-vous, c'est trop bon !!! Et moi, j'ai décidé que la glace, c'était par encore terminé ... même si l'automne pointe son nez !!! Préparation : 5 mn / Temps d'attente...

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11 octobre 2015

GLACE A la Pêche de Vigne

Tant qu'y a des pêches de vigne (toujours celles de mon voisin, pour ceux qui suivent mon blog !!!) , je me régale ... Que j'aime cette magnifique couleur et ce goût subtil ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn environ Pour 6 personnes : 2 yaourts...

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2 octobre 2015

CREME GLACEE A La Fleur d'Oranger et sa Soupe de Prunes

Ce matin, je me suis levée avec une envie irrépressible de crème glacée à la fleur d'oranger !!!! Ne me demandez pas pourquoi, je n'en sais rien !!! En tous cas, mes papilles ont été ultra satisfaites, j'ai adoré !!! Pour un dessert un peu plus étoffé,...

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23 septembre 2015

CREME GLACEE Brebis Coco et Passion ... Sans lactose

Fraîcheur assurée avec cette crème glacée qui pétille dans les papilles ! Préparation : 5 mn / Temps d'atten te : 30 mn Pour 6 personnes : 4 gros fruits de la passion / 400 ml de lait de coco / 4 yaourts de brebis / une dizaine de cuillères à soupe de...

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19 septembre 2015

CREME GLACEE Soja Fruits Rouges

Ça, c'est le dessert de la pause déjeuner ... celui qu'on déguste entre 2 chaises , histoire de se repepser pour repartir au travail ! ... bon, même si vous ne repartez pas au travail ... et même si vous avez beaucoup de temps devant vous, vous avez tout...

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4 septembre 2015

SORBET Au Chocolat Noir Epicé

Je ne suis pas sûre d'être très objective (faute avouée à demi-pardonnée, non ???) mais ... ce sorbet est sublime !!! Bon, vu que je suis ultra fan de chocolat noir, ça ne surprendra personne que je craque totalement ! En plus, ce sorbet a un super avantage...

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30 août 2015

SUNDAY Vanille Sauce Caramel Salé Sauce Chocolat Et Noix

C'est une tuerie !!!! Le Sunday de la fameuse chaîne américaine M...D... n'a qu'à bien se tenir !!! Celui-ci est top ! Par contre .. fermez les yeux sur les calories, là aussi, c'est une vraie tuerie !!! ... d'ailleurs, je suis presque morte tellement...

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