LA SALSA DES FOURCHETTES

5 septembre 2020

TERRINE Lentilles Corail Carottes

Adorée, validée ! Inspiration : Bistro de Jenna Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h Pour 6 personnes : 200 g de lentilles corail / 600 ml d'eau / 2 oeufs / 2 cuillères à soupe de farine de pois chiches / 1 oignon rouge / 3 gousses d'ail / 2 carottes moyennes...

Posté par Culina à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, Végétarien

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25 mai 2020

DOMES Petits Pois Thon

Une jolie façon d'accompagner une salade , une viande ou un poisson ! Inspiration : Fondant Gourmand Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 12 petits dômes : 200 g de petits pois surgelés / 140 g de thon au naturel (poids égoutté) / 50 ml d'eau /...

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Tags: Ultra léger, Thon, Très facile, légumes, Végétarien

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16 mai 2020

OEUF Cocotte Avocat

Simple ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 2 avocats assez mûrs / 4 oeufs / sel / 20 cl crème fraîche / gruyère râpé Préchauffez le four à 180°C. Ouvrez les avocat en 2, retirez les noyaux et recupérez la chair délicatement avec...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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8 mai 2020

CURRY D'Oeufs

Vous cherchez économique ? C'est ici ! Servez avec du riz ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 8 oeufs / 300 ml de lait de coco / 1 petite boîte de tomates pelées / 1 cuillère à café de curry / sel Commencez par faire durcir les...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, curry, noix de coco, Végétarien

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3 mai 2020

TOAST de Polenta au Chèvre et son Oeuf

Simple et efficace pour accompagner une salade ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 250 g de polenta / 8 palets de chèvre frais / 4 oeufs / sel / eau Commencez par faire cuire la polenta dans une casserole, en la versant en pluie...

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Tags: chèvre, Oeuf, Très facile, Végétarien

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1 avril 2020

OMELETTE Fine à l'Avocat et au Parmesan

Très simple et économique ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn max Pour 4 omelettes : 8 oeufs / eau / huile d'olive / 2 avocats / 50 g de parmesan râpé Battez les oeufs 2 par 2 dans des bols différents, ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau, du sel et...

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Tags: Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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27 mars 2020

NEMS Végétariens aux Légumes

Très très bon ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : un peu long / Cuisson : 30 mn Pour 8 nems : 8 feuilles de riz / 1 carotte / 1 gros oignon / 400 g de chou blanc / 8 champignons de Paris / huile d'olive Pelez et râpez la carotte; émincee l'oignon...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Très facile, Asie, légumes, Végétarien

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11 novembre 2019

BOUCHEES Asiatiques Porc Crevettes

C'est délicieusement bon ! Préparation : c'est un peu long / Cuisson : 20 mn par fournée Pour une dizaine de bouchées : 5 feuilles de riz / 200 g de porc haché / une dizaine de crevettes décortiquées / une grosse poignée de champignons noirs / 3 cuillères...

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Tags: Sauce Soja, Porc, Très facile, Asie, crevettes

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26 octobre 2019

ROULEAU de Printemps Végétarien

Il suffit de rouler, c'est prêt ! Préparation : un peu long (1h ?) Pour 30 rouleaux : 30 feuilles de riz / une dizaine de champignons de Paris / 4 carottes / 120 g de nouilles de riz / 1 peu de chou blanc râpé / un bouquet de menthe fraîche / sauce soja...

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Tags: Champignons, Carottes, Mangeons avec les doigts, Très facile, Asie, légumes, Végétarien

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17 avril 2019

GALETTES de Céréales Aux Crevettes

Quand la salade s'ennuie, proposez-lui des galettes ! Ça marche toujours ! Préparation : 30 mn / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour une quinzaine de galettes : une dizaine de crevettes / 2 oeufs / 225 g de flocons d'avoine / 37 cl de boisson...

Posté par Culina à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, crevettes, légumes, Végétarien

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