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LA SALSA DES FOURCHETTES

24 mars 2019

PATES Aux Fruits de Mer

PATES Aux Fruits de Mer
C'est mon amie génoise qui adore nous a cuisiné ces pâtes il y a peu ... Dès notre retour à la maison, je me suis précipitée dans ma cuisine pour retrouver ces saveurs simples et authentiques ... Bon, elles ne sont pas aussi magiques que les siennes,...
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23 mars 2019

GATEAU Aux Pommes Myrtilles et Noisettes

GATEAU Aux Pommes Myrtilles et Noisettes
Ils sont si bons ... Inspiration : Hum ça sent bon Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 1 gâteau ou une quinzaine de plus petits : doseur : 1 verre à eau 1 verre de boisson riz-coco sans sucre ou boisson végétale / 3 de farine / 3/4 d'huile d'olive...
23 mars 2019

POULET à l'Italienne

POULET à l'Italienne
Voici un plat qui fleure bon le soleil , non ? Inspiration : Petits plats entre amis Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet / 1l de purée de tomates nature / 1/2 bocal d'olives noires dénoyautées/ 60 g de parmesan râpé...
22 mars 2019

GLACE à la Banane Sans Sorbetière

GLACE à la Banane Sans Sorbetière
La banane, on adore ! Préparation : 5 mn / Congélation : 5h environ Pour 4 personnes : 3 bananes / 20 cl de crème fraîche épaisse / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Mixez la chair des bananes avec la crème et le sirop d'agave. Versez dans un contenant...
21 mars 2019

MUFFIN Poire Chocolat

MUFFIN Poire Chocolat
Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 muffins : 3 blancs / 60 g de farine / 75 g de sucre / 1 sachet de sucre vanillé / 1 poire / pépites de chocolat Préchauffez le four à 180°C. Montez les blancs en neige puis ajoutez le sucre et continuez à les...
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20 mars 2019

CREME à la Myrtille

CREME à la Myrtille
C'est pas beau mais c'est bon ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3 personnes : 2 jaunes d'oeuf / 100 g de myrtilles (surgelées) / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 25 cl d'amande cuisine Préchauffez le four à 130°C. Déposez les myrtilles...
19 mars 2019

PUREE Blettes Boulghour

PUREE Blettes Boulghour
Je ne savais pas quoi faire de mes blettes alors je les ai puréisées !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : une trentaine de minutes Pour 4 personnes : 250 g de boulghour cru / 3 pieds de blettes / 15 cl de soja cuisine ou crème / 50 g de parmesan râpé /...
18 mars 2019

SMOOTHIE Carottes Bananes et Dattes

SMOOTHIE Carottes Bananes et Dattes
C'est surprenant mais c'est très bon ! Inspiration : Buble baby.com Préparation : 10 mn Pour 6 personnes : 12 dattes dénoyautées / 1 grande banane / 2 grosses carottes / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 250 ml de boisson aux amandes sans sucre ajouté...
17 mars 2019

GATEAU à l'Ananas

GATEAU à l'Ananas
Chez mes parents, le gâteau du dimanche était incontournable ... celui qui revenait le plus souvent était à l'ananas ... un peu comme celui-là ! Inspiration : Epicétout , la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 6 personnes...
17 mars 2019

CHOUX de Bruxelles Rôtis au Soja et aux Graines de Tournesol

CHOUX de Bruxelles Rôtis au Soja et aux Graines de Tournesol
On s'est régalés ! Inspiration : Happy Papilles Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 2 personnes : 300 g de choux de Bruxelles / 2 cuillères à soupe de sauce soja / 2 d'huile d'olive / 1 petite poignée de graines de tournesol Préchauffez le four...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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