LA SALSA DES FOURCHETTES

5 février 2019

BOULETTES de Boeuf aux Lentilles Corail

Elles sont toutes délicieuses ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 400 g de boeuf haché / 1 oeuf / 6/7 cuillères à soupe de lentilles corail crues / sel Commencez par faire cuire les lentilles pendant une dizaine de minutes dans...

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Tags: Très facile, boeuf

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4 février 2019

VERRINE Légère à la Clémentine

Voilà un dessert tout en légèreté ! Source : Dietplus Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 200 g de fromage blanc / 6 clémentines / 1 pincée de cannelle/ 2 blancs d'oeuf / 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse / 2 de sirop d'agave...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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3 février 2019

TARTE TATIN Poire Pomme

Rien de plus simple et pourtant rien de meilleur qu'une tarte tatin ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée / 3 cuillères à soupe de sucre / 20 g de beurre / 4 poires / 2 pommes / 2 sachets de sucre vanillé...

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Tags: Desserts, Pomme, Très facile, fruits, Dessert

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3 février 2019

VEAU " Bolognaise"

Ce n'est pas la recette traditionnelle de la bolognaise mais elle s'en inspire grandement ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h20 Pour 4 personnes : 800 g de veau haché / 5 carottes / 500 g de purée de tomate nature / 1 branche de céleri / 2 poignées de...

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Tags: Accents méditerranéens, Tomate, Très facile, légumes

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2 février 2019

PATE A TARTINER aux Noisettes

Comme vous le savez si vous suivez mon blog, à la maison, on TARTINE ! Inspiration : Miam, maman j'ai faim ! Préparation : 5 mn Pour 1 petit pot : 150 g de noisettes en poudre / 100 g de chocolat au lait fondu / 120 ml de sucre glace (dans un doseur)...

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Tags: Ultra rapide, Chocolat, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', noisette, Très facile, Panier gourmand

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2 février 2019

CAKE Aux Kiwis

Je ne sais pas si, comme moi, vous vous emballez quand vous faites les courses et si vous jetez votre dévolu sur des légumes ou des fruits que ... vous avez finalement toujours beaucoup de mal à manger ! Moi, quand je flâne chez les primeurs, j'adore...

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Tags: Goûters, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert

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1 février 2019

OEUF Miroir aux Haricots Blancs

Bon, je vous l'accorde, ce n'est pas le plat du siècle mais c'est vraiment très bon ... parfait avec une salade verte ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 1 bocal d'haricots blancs cuisinés / 100 g de chèvre frais à tartiner / 4 cuillères...

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Tags: chèvre, Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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31 janvier 2019

CAKE Chocolat Banane Coco

Pour faire le plein d'énergie, chocolat et banane sont des champions ! Bon, pour celui-ci, j'ai fait une concession ... moi qui ne jure que par le chocolat noir, j'ai opté pour du lait ... pour une fois, j'ai cédé à quelques palais ! Inspiration : Epicétout,...

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Tags: Desserts, Banane, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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30 janvier 2019

PARMENTIER de Boudin Noir Aux Carottes

Chez nous, on adore le boudin noir ! Avec des carottes, c'est juste parfait ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 5 personnes : 6 grosses carottes / 2 boudins noirs / 2 oeufs / sel / 1 oignon Pelez les carottes et râpez-les. Réservez. Dans une...

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Tags: Carottes, Très facile

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29 janvier 2019

CHIPS de Parmesan au Jambon Cru

Voilà une idée très simple pour l'apéro , non ? Inspiration : Le journal des Femmes Préparation : 20 mn environ / Cuisson : 7 mn Pour 4 personnes : 100 g de parmesan râpé / 2 blancs d'oeuf / 40 g de beurre / 40 g de farine / sel / 4 ou 5 tranches fines...

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Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile

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