LA SALSA DES FOURCHETTES

6 septembre 2018

CREME de Pois Chiches aux Tomates Confites

Les apéros n'ont pas dit leur dernier mot ! Il est encore temps de trinquer autour de jolies tartinades express ! Préparation : 5 mn Pour 4/5 personnes : 1 gousse d'ail / 1 petit bocal de pois chiches / 5 pétales de tomates confites Mixez les pois chiches...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Tomate, Très facile, Végétarien

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5 septembre 2018

CREME Glacée Fraises Ananas Coco

Livraison express de crème glacée !En fait, j'avais acheté, pour une fois, des petites bouteilles de pina colada sans alcool et ... ça n'a pas plu du tout à la maison ; du coup, il me restait des bouteilles sur les bras ! L'une d'entre elles a trouvé...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, fraises, noix de coco, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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5 septembre 2018

"BURGER" Aux Galettes Epinards Flocons d'Avoine Et d'Azuki

Oui, je sais, la photo n'est pas très vendeuse mais je vous assure que c'est très bon ! Mon mini "burger" fait un peu sa tour de Pise, que voulez-vous ! C'est sa fantaisie ! Préparation : 30 mn environ / Cuisson : 35 à 40 mn Pour 4 personnes : 400 g de...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Très facile, légumes, boeuf

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4 septembre 2018

CREME Poire Miel Vanille et Flocons d'Azukis

Dessert léger ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 80 g de flocons d'azukis / 3 poires mûres / 3 cuillères à soupe de miel / 1 d'arôme de vanille Pelez et épépinez les poires ; mixez leur chair avec le miel et l'arôme ; ajoutez les flocons et répartissez...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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3 septembre 2018

GLACE Kiwi Vanille

Vite faite bien faite, une glace à suçoter en douceur ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 5 mn / Congélation : 3h Pour 4 petites glaces : 120 g de fromage blanc / 1 cuillère à café d'arôme de vanille / 1 à soupe de sirop d'agave / 1 petit kiwi...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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3 septembre 2018

CREVETTES Sautées au Jus de Mangue

Pour les adeptes du sucré-salé, voilà une recette très sympa ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 800 g de crevettes / 1 grosse mangue mûre / 1 cuillère à soupe de vinaigre / sel / eau / ciboulette / huile d'olive Décortiquez les...

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Tags: Ultra léger, Très facile, crevettes, sucré salé, mangue

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2 septembre 2018

CREME Chocolat Blanc Tofu Soyeux et Fraises

Oufoufouf ! Enfin, le retour du tofu soyeux ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h au moins Pour 6 personnes : 400 g de tofu soyeux / 120 g de chocolat blanc / 500 g de fraises (décongelées pour moi) Faites fondre le chocolat...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Très facile, fruits, fraises, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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2 septembre 2018

PATES Menthe Basilic et Mozzarella

Préparation ; 10 mn / Cuisson : en fonction des indications sur le paquet Pour 4 personnes : 500 g de pâtes / 1 boule de mozzarella (burrata c'est mieux !) / 1/2 bouquet de menthe / 1/2 de basilic / amandes entières / sel / 1 cuillère d'huile d'olive...

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Tags: Pâtes, basilic, Très facile, menthe, Végétarien

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1 septembre 2018

CREME à la Passion

J'adore ce genre de crème ... parfumée, légère et toute en fruit ! Inspiration : Je cuisine sans gluten Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 6 personnes : 1 l de boisson au millet (ou toute autre boisson végétale sans...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide