LA SALSA DES FOURCHETTES

6 avril 2018

CREME de Laitue

Aujourd'hui, je vous présente une soupe que j'aime beaucoup ... elle est économique et surtout elle est aussi bonne froide que chaude ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 grosse laitue / feuilles de céleri branche (de 4 ou 5 tiges)...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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5 avril 2018

CREME Express à l'Orange

Simple et sain ! Inspiration : 750 g Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 15 cl de jus d'orange sans sucre ajouté / 15 cl de crème fraîche ou riz cuisine ou amande cuisine / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 4 oeufs Dans un saladier,...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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5 avril 2018

POULET Biryani

Aujourd'hui, j'ai décidé de dégainer des épices que j'ai ramenées d'Inde ... il suffit de fermer les yeux, on y est ! c'est ...Delhi ... c'est Agra .. c'est Udaïpur , Pushkar ... c'est toute la magie de l'Inde qui vient éveiller ma cuisine ... Préparation...

Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Délices d'Orient, Très facile, Oriental

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4 avril 2018

PETITS PAINS Au Lait

Pour les matins difficiles, il est toujours agréable d'avoir quelque chose de gourmand à se mettre sous la dent, non ? Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 10 mn / Temps de repos : 2h / Cuisson : 15 mn Pour une dizaine de pains au lait : 400 g de farine...

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Tags: Goûters, P'tit déj', Très facile

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4 avril 2018

RIZ A l'Afghane

Voyager sans sortir de sa cuisine, quand on n'a pas trop de temps (et pas trop d'argent !!!), c'est pas mal aussi ! Inspiration : Marmiton Préparation :20 mn / Cuisson : 45 mn environ selon la variété de riz choisie Pour 6 personnes : 500 g de riz basmati...

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Tags: riz, Très facile, Oriental, Végétarien

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3 avril 2018

GALETTES de Flocons d'Avoine à la Pistache

Vous prendrez bien une petite galette pour votre goûter ? ou votre petit-déj ??? Vous pouvez sucrer davantage si vous le désirez mais nous on ajoute un peu de miel dessus ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 10 mn / Cuisson : 5 mn environ Pour une...

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Tags: Pistache, Goûters, P'tit déj', Très facile

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3 avril 2018

POMMES DE TERRE à l'Indienne

Il suffit parfois de pas grand chose pour manger autrement ... quelques épices et hop ! les pommes de terre nous font voyager ! Inspiration : Bistro de Jenna Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes :1 kg de pommes de terre / 1 cuillère...

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Tags: pommes de terre, Très facile, Oriental, Végétarien

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2 avril 2018

NIDS de Pâques Chocolat Mangue

Allez, c'est encore Pâques, non ? Alors on a le droit de se faire encore plein de plaisirs ! Et vive le chocolat ! Inspiration : Talons hauts et Cacao Préparation : 30 mn / Réfrigération : 30 mn + 30 mn / Cuisson : 25 mn Pour 7 nids : 60 g de poudre d'amande...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Chocolat, mangue, Desserts Très facile, Fêtes

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2 avril 2018

OSTERLAMMALE

L'agneau de Pâques est l'une des traditions pascales en Alsace . Encore un p'tit dernier pour la route ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 1 petit : 2 oeufs / 100 g de sucre / 1 sachet de sucre vanillé / 75 g de farine / 50 g de fécule de maïs...

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Tags: Desserts, Gourmandises, Goûters, Très facile, Desserts Très facile, Fêtes

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1 avril 2018

GATEAU Quinoa Carottes Sans Gluten

Comment vous dire ? C'est tout simplement une RE-VE-LA-TION !Je ne m'en lasse pas ! J'adore son croustillant dû au quinoa et ses parfums uniques ! Inspiration : Marie-Claire Cuisine et Vins de France Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h environ Pour l'équivalent...

Posté par Culina à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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