LA SALSA DES FOURCHETTES

29 mai 2017

COBBLER Aux Fraises

Dans cette recette, c'est le nom qui m'a intriguée !!! Je n'en avais jamais entendu parler ... en fait c'est tout simplement un cousin éloigné du crumble ! Très bon ! Inspiration : BioClubMag' P réparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes :...

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Tags: Très facile, fruits, fraises, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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29 mai 2017

"HOUMOS" Pois Chiches Avocat

Au cas où un apéro pointe son nez, tenons-nous prêts ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 petite boîte de pois chiches (avec la moitié du jus) / 1 avocat bien mûr / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (+ si affinités)/ sel / cumin en poudre / le...

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Tags: Bouchées apéritives, Très facile, légumes, Végétarien

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28 mai 2017

TOT-FAIT Au Lait de Riz Amande et Cerises

Ce dessert "tout riz" est super moelleux ! N'hésitez pas ! Inspiration : Je cuisine sans gluten Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 4 oeufs / 6 cuillères à soupe de sucre de fleur de coco / 150 g de farine de riz / 1 pincée de fleur...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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28 mai 2017

SHAWARMA de Poulet et Sa Mayonnaise à l'Avocat

L'heure des barbec est en train de sonner ... vive les barbec', les plancha ! Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 450 g de blancs de volaille / 3 gousses d'ail / 1 citron / 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Tags: Volaille, Très facile

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27 mai 2017

PANNA COTTA Vanille Fraise

La panna cotta, c'est le dessert de l'été par excellence ... et comme les fraises repointent joyeusement leur nez, pourquoi s'en prouver ? Préparation : 15 mn / Cuisson : une vingtaine de minutes / Réfrigération : 1h Pour 7 personnes : 500 g de fraises...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, fraises, Desserts Très facile

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27 mai 2017

LAPIN GRILLE A La Tomate et Au Basilic

Le lapin, on n'en mange pas souvent à la maison, mais quand y en , on adore ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 5 personnes : 1 lapin entier détaillé en morceaux / 4 tomates pelées / 1/3 de bouquet de basilic frais / 2 cuillères d'huile d'olive...

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Tags: Accents méditerranéens, Tomate, basilic, Très facile

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26 mai 2017

MOELLEUX Au Coeur Passion

Voilà une recette que j'avais envie de remonter depuis longtemps parce que ... c'est un délice !!! Voilà, je crois que j'ai tout dit !!! Non .... réflexion faite, je vais en rajouter un peu au cas où ....C'est moelleux (ben c'est un peu normal, hein,...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, fruits, Végétarien, Desserts Très facile

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26 mai 2017

SALADE de Fèves au Citron Confit

Dès que le soleil pointe son nez , les salades colorées reprennent joyeusement le chemin de notre table ... celle-ci est vraiment sympa ! On a adoré le citron confit qui lui a donné un super peps ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 3/4...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile, Végétarien

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25 mai 2017

VERRINE Mangue Graines de Chia et Flocons d'Avoine

Pour le p'tit déj ou le goûter , cette recette express est idéale .... saine, équilibrée, fruitée ... Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 20 à 30 mn Pour 3/4 personnes : 2 cuillères à soupe de sucre de fleur de coco / 4 de graines de chia / 2 de flocons...

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Tags: Plaisirs sucrés, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Goûters, P'tit déj', Très facile, mangue

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25 mai 2017

GALETTE Asiatique aux Oignons

Quand l'Asie frappe à la porte, il faut la laisser entrer ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes par fournée Pour 4 personnes : 200 g de farine de riz / 8 cuillères à soupe de lait / 1 oignon nouveau / 3 cuillères à soupe d'huile d'olive +...

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Tags: Ultra rapide, Très facile, Asie, Végétarien

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