LA SALSA DES FOURCHETTES

14 avril 2017

RICOTTA Rôtie aux herbes et Au Citron Confit

Aujourd'hui, c'est cap soleil !!! Du citron confit, des herbes ... c'est clair, non ? Pour cette recette, à vous de voir, vous pouvez faire cuire les citrons avec la roctta (30 mn suffiront) ou les déguster "crus" comme nous Préparation : moins de 5 mn...

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Tags: Accents méditerranéens, Ultra léger, Très facile, citron, Végétarien

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13 avril 2017

VERRINE A la Fraise

Il me reste encore quelques fraises de l'été dernier que j'ai surgelées ... il est temps de les ressortir ... les nouvelles vont bientôt venir rougir nos champs !!! Hummmm ! Le goût de la première fraise ... c'est toujours une délice incroyable ! Préparation...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, fruits, fraises, Desserts Très facile, Dessert

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13 avril 2017

HOUMOS Aux Olives

Franchement, la touche olivée donne un goût terrible ! C'est sûr, c'est pas pour les puristes du houmos tradi mais ça nous a beaucoup plu ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 petite boîte de pois chiches / une quinzaine d'olives vertes dénoyautées...

Posté par Culina à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, Végétarien

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12 avril 2017

GLACE Banane Miel Sans Lactose

Bientôt l'été ... commençons à dégainer les glaces ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn environ Pour 4 personnes : 2 bananes / 1 yaourt de brebis / 400 ml de boisson soja / 4 cuillères à soupe de miel liquide Mixez les bananes épluchées , taillées...

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Tags: Banane, Ultra rapide, Desserts Très facile, Dessert

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12 avril 2017

SALADE de Fèves Au Jambon Cru et Au Fromage de Brebis

Un rayon d'soleil et hop ! C'est l'été ... ou presque ! Allez ... reprenons le chemin des salades gourmandes ! L'association fève-jambon cru- brebis ... c'est très très sympa ! Il faut dire que les fèves, j'en achète pas beaucoup parce que pour moi, les...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile

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11 avril 2017

GATEAU RENVERSE Aux Mirabelles

Je sais, ce n'est pas encore le temps des mirabelles mais j'ai craqué ! Il est très rare que j'achète des fruits au sirop mais cette fois-ci, l'envie était trop forte !!! Inspiration : Le journal des femmes Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6...

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Tags: Desserts, Desserts Très facile

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11 avril 2017

ASPERGES Au Jambon Cru Crème de Raclette

Pour dire un petit aurevoir à l'hiver et à sa raclette , j'ai choisi les asperges ... Eh bien, on s'est régalés ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 25 mn Pour 4 personnes : 12 asperges (vertes pour moi) / autant de tranches fines de jambon cru / une...

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Tags: Fromage, Très facile

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10 avril 2017

SMOOTHIE Vitaminé au Soja

Pour siroter sans complexe, venez par ici ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 personnes : 2 grosses poires / 3 oranges sanguines ou pas / 1 pomme / 1 mandarine / 400 ml de boisson soja / 1 yaourt de brebis / 1 cuillère à café de vanille...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, soja, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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10 avril 2017

QUICHE A la Ratatouille

Pour les jours de flemme, c'est parfait ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 650 g de ratatouille (surgelées pour moi) /2 oeufs / 300 ml de lait de vahce ou végétal / 200 ml de soja cuisine ou crème / 1 dizaine...

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Tags: Accents méditerranéens, Très facile, légumes, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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9 avril 2017

COUPE Exotique

Coupe fraîcheur ... légère et fruitée pour fêter le soleil ! Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 30 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes : 1 ananas + 1 cuillère à soupe de miel liquide/ 25 cl de crème fraîche + 1 cuillère de miel liquide...

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Tags: Ananas, Ultra léger, Très facile, mangue, Desserts Très facile, Dessert

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