750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES

6 septembre 2016

TORTILLA Tomates Courgettes Basilic

TORTILLA Tomates Courgettes Basilic
C'est simple mais qu'est-ce que c'est bon !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 10 oeufs / 2 tomates / 1 courgette / 1 oignon rouge / 1 boîte de petits boursins cuisine tomate basilic / sel Préchauffez le four à 180°C. Battez les...
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5 septembre 2016

GLACE Au Lait Concentré Sucré

GLACE Au Lait Concentré Sucré
Attention à la bombe calorique mais bon ... qu'est-ce que c'est bon !!!! Laissez-vous tenter, ça glisse tout seul .... jusqu'aux hanches !!!!! Préparation : 5 mn / Congélation : 6h environ Pour 4 pots : 25 cl de crème fraîche / 200 g de lait concentré...
5 septembre 2016

NIDS de Pommes de Terre Au Jambon Cru et Kiri

NIDS de Pommes de Terre Au Jambon Cru et Kiri
Pour les soirs de fortune où les frigos crient famine ... où les aiguilles de l'horloge ont décidé de nous rendre fous ... où la p'tite salade verte esseulée se flétrit à vue d'oeil ... ben y a les p'tits nids de Pommes de terre ! Inspiration : sur les...
4 septembre 2016

GLACE Saveur Macaron

GLACE Saveur Macaron
A la maison, une de nos devises , c'est ... "pas de détente sans glace" ! C'est tellement vite préparé que c'en est étourdissant ! Trop facile de se régaler ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 500 g de fromage blanc / 20...
4 septembre 2016

TARTE A la Tomate .... exceptionnelle

TARTE A la Tomate .... exceptionnelle
Alors celle-là, elle décoiffe !!! Annoncée comme la tarte du siècle ou presque, elle ne démérite pas ... c'est pas une simple tarte à la tomate, elle est exceptionnelle avec son goût amandé !!! Parfaite ... elle est parfaite ! Inspiration : C'est ma fournée...
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3 septembre 2016

CREME Mousseuse Citron Basilic Sans Lactose

CREME Mousseuse Citron Basilic Sans Lactose
Citron-basilic ... évidemment, ça fonctionne à merveille ... ça pétille, ça chantonne dans les papilles et ça rafraîchit ! Préparation : 10 mn / Cui sson : quelques minutes / Réfrigération : 1h au moins Pour 4 pe rsonnes : 25 cl de soja cuisine / 1/2...
3 septembre 2016

TERRINE Aux Deux Saumons Tomates Séchées et Ciboulette

TERRINE Aux Deux Saumons Tomates Séchées et Ciboulette
Ne passez pas votre chemin, entrez dans ma cuisine ... aujourd'hui c'est ... cap sur le léger et le moelleux ... allez, laissez-vous tenter ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : moins de 10 mn / Réfrigération :...
2 septembre 2016

CREME Caramel à la Vanille

CREME Caramel à la Vanille
Le retour aux sources, c'est un pur bonheur , non ? Quoi de plus simple qu'une crème caramel vanillée ??? Celle-ci est extra, légère et onctueuse juste comme il faut ! L'essayer, c'est l'adopter ! Inspiration : Culinaire Amoula Préparation : 20 mn / Cuisson...
2 septembre 2016

MINI CANNELES Au Chèvre Frais et Aux Herbes Provence

MINI CANNELES Au Chèvre Frais et Aux Herbes Provence
Ce genre de bouchée se mange sans y penser ... c'est tellement bon qu'il est bien difficile de s'arrêter !!! Idéal pour préparer les apéros du week-end qui débarque, non ? Inspiration : Marmiton Préparation : 15 mn / Cuisson : 50 mn Pour une cinquantaine...
1 septembre 2016

"PANNA COTTA" Myrtilles Sans Lactose

"PANNA COTTA" Myrtilles Sans Lactose
C'est une "presque panna cotta" qui s'invite chez vous aujourdh'ui ... Alors non, je ne vais pas vous mentir, ça ne remplacera jamais la VRAIE panna cotta mais ça tient bien la route ... et c'est sans lactose ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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