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LA SALSA DES FOURCHETTES

3 juillet 2016

COURGETTE FARCIE Au Porc

COURGETTE FARCIE Au Porc
Je crois que je n'ai pas besoin de faire les présentation ! Les p'tits farcis d'l'été, c'est une valeur sûre ! Nos farcis préférés, y en a pas mal mais la courgette compte parmi les légumes forts de notre été ! Préparation : 30 mn environ / Cuisson :...
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2 juillet 2016

MANGO KULFI

MANGO KULFI
Pour une fois, c'est par le chemin du dessert que je vous emmène en Inde ... une fois n'est pas coutume !!! De mes voyages en terres indiennes j'ai plutôt rapporté une foultitude de recettes salées, d'épices pour ... des recettes salées ... et finalement...
2 juillet 2016

POISSON VAPEUR Gingembre Citronnelle

POISSON VAPEUR Gingembre Citronnelle
C'est Gridelle qui m'a soufflé cette délicieuse recette ultra light et mega savoureuse ... J'ai toujours beaucoup de mal à accommoder le poisson blanc ... je lui cherche toujours des alliés qui m'inspirent parce qu'au départ, le poisson blanc, eh bien...
1 juillet 2016

SALADE Exotique En Caramel de Vanille

SALADE Exotique En Caramel de Vanille
Un bonheur simple pour aujourd'hui ... des fruits, de la vanille, de la douceur , de la fraîcheur ... et voilà de quoi satisfaire un désir de dessert tout léger ! Préparation : 20 mn / Réfrigération : 1h ... c'est bien mais moins c'est possible ! Pour...
1 juillet 2016

ONE POT PASTA Carbonara

ONE POT PASTA Carbonara
Je suis sûre que ça vous est déjà arrivé à vous aussi .... vous savez ... ces satanés soirs où vous rentrez tard, éreintés, des sacs de courses pleins les bras et ... où des morpions qui ont école le lendemain piaillent de faim ... à la limite de l'hypoglycémie...
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30 juin 2016

FROZEN YOGHURT Chocolat Noisette Sans Sorbetière

FROZEN YOGHURT Chocolat Noisette Sans Sorbetière
Avec ou sans sorbetière, on a toujours de quoi se préparer un bon p'tit dessert glacé ! Le chocolat, chez nous, est presque une institution ! Pas de jour sans chocolat !!!! En même temps, c'est bon pour le moral, la mémoire, le tonus ... la bonne humeur...
30 juin 2016

BOUCHEES Ricotta Ciboulette et Sauce Tomate

BOUCHEES Ricotta Ciboulette et Sauce Tomate
Pour les soirs (ou les midis !!) de grand désarroi, quand la pendule fait des siennes et fait valser les aiguilles vicieusement derrière notre dos, la bouchée ricotta est là !!!! à décliner selon ses envies et son frigo !!! Préparation : 10 mn / Cuisson...
29 juin 2016

PANCAKES FOURRES AU CHOCOLAT

PANCAKES FOURRES AU CHOCOLAT
Un bon p'tit-déj et la journée s'illumine ... A la maison, le p'tit-déj' est sacro-saint et c'est un vrai plaisir ... le matin, on est des "bulleurs", des "traînards", des "contemplatifs" professionnels mais je vous assure que quand l'odeur de pancakes...
29 juin 2016

CURRYWURST

CURRYWURST
C'est pas parce c'est l'été que ... c'est gagné pour les planchas ou les barbec' !!!! On espère l'été et hop ! parfois , c'est le déluge du coup ... on se replie et on réfléchit ... pas possible de faire griller les saucisses dehors ... tant pis ... y...
28 juin 2016

SOUPE De Perles du Japon Banane Amande et Lamelles de Papaye

SOUPE De Perles du Japon Banane Amande et Lamelles de Papaye
Les Tuche , quand ils se mettent à table, ils veulent "des frites, des frites, des frites !!!" (désolée pour la référence !!!), eh bien, nous à la maison, nos frites à nous , ce sont un peu les Perles du Japon ... depuis qu'un jour, elles ont malicieusement...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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