LA SALSA DES FOURCHETTES

6 juin 2016

BAOS Briochés au porc et aux herbes

Aujourd'hui, cap sur l'Asie ! Eh oui, avec cette recette , l'Asie n'est plus qu'à un croc de dent !!!! C'est très bon et la cuisson vapeur (qui peut en dérouter certains pour la consistance !!!) apporte un vrai plus !!! Source : Femina Préparation : 30...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Porc, Très facile, Asie

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5 juin 2016

BAVAROIS Pêche - Mangue et Menthe !

Ce matin-là, je me suis réveillée avec une envie irrésistible de pêche ... pourtant , je ne suis pas enceinte !!!! mais ... ces pêches... elles avaient quelque chose d'impérieux !!! Il m'en fallait coûte que coûte ou presque !!! Alors, j'ai cédé et ......

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Desserts Très facile

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5 juin 2016

BOULES D'Oignon Farcies au Boeuf

Je crois bien que c'est sur Lolibox que j'ai croisé cette idée ... je ne dis pas que la recette est la même (j'ai juste retenu l'idée !!!) mais en tous cas, l'inspiration y est !!! Petite anecdote rigolote .... ma dernière louloute n'aime pas les oignons...

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Tags: Très facile, boeuf

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4 juin 2016

GATEAUX A la Vapeur Citron Gingembre

La cuisson à la vapeur, pour les p'tits gâteaux, c'est incomparable ... c'est d'un moelleux !!!! Par contre, of course, pas de croustillant !!! Inspiration : 750 g Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 7 petits gâteaux : 150 g de farine / 3 oeufs...

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Tags: Desserts, Gourmandises, Très facile, citron, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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4 juin 2016

ROUELLE de Porc Caramélisée Au Romarin et à l'Origan

Comme le temps a décidé d'être capricieux et maussade, moi, j'ai décidé de m'faire plaisir avec une bonne rouelle de porc ....La rouelle de porc, on est fan-fan-fan à la maison ... comme chez Gridelle qui m'a soufflé cette recette ultra parfumée, pleine...

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Tags: Accents méditerranéens, Porc, Très facile

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3 juin 2016

GLACE A la Noix de Coco et Son Lit de Chocolat

Si vous suivez un tant soit peu mon blog, vous savez que les glaces et les sorbets y fleurissent régulièrement ... aujourd'hui, c'est classico-classique ... coco - chocolat ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ / Temps d'attente : 30 mn / Congélation...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, noix de coco, Desserts Très facile

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3 juin 2016

GATEAU de Cannellonis au Poulet et aux Herbes en Bouillon

Quand un reste de poulet s'ennuie, cannellonisez-le !!! Il s'en portera à merveille et vous vous régalerez !!! Inspiration lointaine : La Tambouille de Nonna Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 20 tubes de cannellonnis / 3...

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Tags: Volaille, Pâtes, Très facile

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2 juin 2016

GATEAU de Semoule Raisins et Fleur d'Oranger

THE classic de chez classic ... voici LE gâteau de semoule ... qui rappelle à beaucoup d'entre nous les desserts de notre enfance ! Juste avant la dégustation, je les ai nappés d'une préparation grecque qu'un sympathique hôtelier nous avait offert à Argos...

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Tags: Desserts, Très facile, Desserts Très facile

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2 juin 2016

CAKE à la Feta et Aux Olives Noires

Mes papilles m'ont encore traînée en Grèce aujourd'hui ... je dois manquer de soleil !!! Ce p'tit cake est un vrai bonheur ... tout en évasion et en moelleux ! Source : Un amour de cuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 1 cake : 200...

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Tags: Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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1 juin 2016

SORBET à la Fraise

Du fruit, du fruit, du fruit ... voilà le credo d'un bon sorbet !!! Aux amoureux de la fraise,je dédie ce sorbet simplissime ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 500 g de fraises / 2 citrons bio...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, fraises, Desserts Très facile

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